é una ricettina rumena,loro la spalmano sul pane e crostini come antipasto si mangia fredda...io la divoro con le verdure cotte(zucchine,finocchi,carote...)
4 melanzane medie cotte in forno, pelate e frullate
2-3 cucchiai di maionese
una cipolla piccola cruda e frullata,(deve essere molto piccola altrimenti il gusto che si sentirà sarà solo quello di cipolla)
Amalgamate gli ingredienti e buon appetito...

Bella cremina Caramella, poi mi spieghi come fai a conoscere tante ricette rumene?

buona 'sta cremina... gli ingredienti mi piacciono...

sibilla ha scritto:Bella cremina Caramella, poi mi spieghi come fai a conoscere tante ricette rumene?

ho colleghe del posto...sto aspettando nuove ricette non vedo l'ora di sperimentare

luciana ha scritto:buona 'sta cremina... gli ingredienti mi piacciono...

è molto saporita ed estiva,assaggiare per credere