Polpette di patate (caramella)

[sibilla]

Buonasera, vi posto la mia prima ricettina semplice semplice

Ingredienti:
400 gr patate
20 gr pangrattato
1 uovo
1/2 rametto di rosmarino
sale e pepe

Lessate le patate e passatele nello schiacciapatate
Amalgamate con l'uovo, il pangrattato, il rosmarino tritato, sale e pepe.

Modellate tante piccole polpette, adagiatele su una teglia con carta forno
e infornate per 30 minuti a 180° e buon appetito