il giorno dopo sono fredde e non vi piacciono più e la pellicina non si stacca...???
bene potete ovviare a tutto se le mettete per un po' nel microonde... tornano come appena arrostite e quelle fastidiose pellicine si tolgono facilmente...
se invece fate le castagne lessate, quando incidete la buccia o la togliete, andate più a fondo e incidete anche un po' la polpa... una volte cotte si sbucceranno facilmente.. e se ne avanzate il giorno dopo fate il trattamento al MO... funziona sempre
