crema bimby

[polpettone]

ingredienti:
500 gr latte Intero(nel caso di p.s. aumentare i tempi di cottura)
100 gr di zucchero(io ne uso 80 non ci piace troppo dolce)
2 uova medie
50 gr di farina(o fecola)
scorza limone( o aroma a piacere)
25 gr di cacao
Poleverizzare la scorza del limone ocn lo zucchero: 20 sec. vel.7.Unire gli altri ingredienti, tranne il cacao e cuocere:7 minu.90° vel.4.Versare metà della crema in una ciotola,aggingere il cacao alla crema rimasta, mescolare per 10 sec. vel4.Versare accanto alla crema gialla