1 pacco di cacao in polvere amaro
mezzo litro di latte fresco(tipo tappo rosso)
400 gr di zucchero
150 gr di alcool
bollire il latte,togliere dal fuoco ed aggiungere cacao e zucchero.
far bollire nuovamente mescolando,lasciar raffreddare sempre mescolando e solo quando sarà tutto freddo aggiungere l'alcool.
provare x credere!
Se lo volete più "piccante" aggiungete un po' di peperoncino al late e toglietelo dopo la bollitura.