liquore al cioccolato

By appointment to the Alcoholics Anonymous

liquore al cioccolato

Messaggioda caramella il 24/03/2011, 17:16

slurp

1 pacco di cacao in polvere amaro
mezzo litro di latte fresco(tipo tappo rosso)
400 gr di zucchero
150 gr di alcool

bollire il latte,togliere dal fuoco ed aggiungere cacao e zucchero.
far bollire nuovamente mescolando,lasciar raffreddare sempre mescolando e solo quando sarà tutto freddo aggiungere l'alcool.

provare x credere!

Se lo volete più "piccante" aggiungete un po' di peperoncino al late e toglietelo dopo la bollitura.


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caramella
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