Liquore alla liquirizia

[ariarossa]

Ingredienti: 1 lt di alcool puro 95°; 250 gr di zucchero di canna; 2 lt di acqua; 160 gr di liquirizia all'anice in rombetti (la trovate più facilmente in erboristeria.

In una pentola mescola l'acqua con la liquirizia e lo zucchero fino a quando sarà sciolto e bello liquido. Fai raffreddare e aggiungi l'alcool e imbottigli. :ris2:


Questo è il liquore, a mio parere va servito ghiacciato