300 gr di farina
1 pizzico di sale
1 grattata di noce moscata ( la quantità dipende dal vs gusto personale)
Ho impastato tutti gli ingredienti (le patate ben fredde) e ho ottenuto un salsicciotto
dal quale ho ricavato gli gnocchi
impasto per gli gnocchi
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impasto per gli gnocchi
da sibilla il 10/02/2011, 17:52
900 gr di patate a pasta gialla
300 gr di farina
1 pizzico di sale
1 grattata di noce moscata ( la quantità dipende dal vs gusto personale)
Ho impastato tutti gli ingredienti (le patate ben fredde) e ho ottenuto un salsicciotto
dal quale ho ricavato gli gnocchi
300 gr di farina
1 pizzico di sale
1 grattata di noce moscata ( la quantità dipende dal vs gusto personale)
Ho impastato tutti gli ingredienti (le patate ben fredde) e ho ottenuto un salsicciotto
dal quale ho ricavato gli gnocchi
invitare qualcuno a pranzo significa occuparsi della sua felicità finchè sarà sotto il nostro tetto
Nessuno ha commesso un errore tanto grande quanto colui che non ha fatto niente pensando di poter fare troppo poco (E.Burke)
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Nessuno ha commesso un errore tanto grande quanto colui che non ha fatto niente pensando di poter fare troppo poco (E.Burke)
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